白茶的主要特點白茶是銀白色的。它有著綠色的妝容和樸素的包裝之美。茶芽肥美，湯黃明亮，味道清新醇厚，葉底柔嫩均勻。沖泡后嘗一嘗。它新鮮、醇厚、美味，...
2022-04-07 367 白茶最主要特點 喝白茶的功效 泡白茶用什么茶具最好？ 壽眉 白牡丹茶的價格
壽眉白茶簡介
白茶是什么茶
2022年10月18日 13:47 367
福鼎白茶
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網友們一起來答復一位來自山東省寧陽縣茶友疑惑
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壽眉白茶簡介
福鼎白茶之壽眉
壽眉——白茶中的“粗野姑娘”
壽眉白茶簡介
首先我們來聊一聊壽眉。壽眉，乃以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的白茶。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。優質壽眉毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其采摘標準為一芽二葉至一芽二、三葉，要求含有白毫。優質壽眉色澤翠綠，湯色橙黃。壽眉是白茶中產量最高的一個品種，其產量約占到了白茶總產量的一半以上，在福鼎，壽眉本名叫做“粗茶婆”，是實實在在的“口糧茶”。當季的壽眉，價格幾十塊。壽眉因其多為葉片，所以香氣更為厚重。同時隨著歲月的增長，壽眉內涵經過沉淀得到升華，身價漲至幾百上千，升值空間巨大。
福鼎白茶之壽眉
雖然福鼎的高級白茶是白毫銀針，但更多的人是從老白茶開始知道白茶的，甚至有些人只知道有老白茶，卻不知道他的真名是壽眉。原先福鼎白茶中只有白毫銀針。就連藥典上的記載，或茶農晾曬、出口等，皆是白毫銀針，但由于白毫銀針的茶味較為清淡，且價格不低，因此很難被市場認可。2010年世博會的時候嘗試并正式推廣壽眉。福鼎當地政府組織，由當地白茶企業們，一起組建成白茶股份，壽眉也就開始正式與消費者面對面了，由于其滋味和口感，尤其是悶泡或煮沸后，效果不錯。經過幾年的貯藏，它被稱為老白茶，具有棗香味，而且價格一直比較低，適合貯藏。壽眉分為春壽眉和白露壽眉。有芽頭的春壽眉或用白露采摘嫩芽的春壽眉，堪稱一流的壽眉。
壽眉——白茶中的“粗野姑娘”
壽眉白茶中的茶多酚能清除抽煙中煙氣中的自由基，降低煙氣對人體的毒害。壽眉雖是“粗茶”，也是白茶中的“粗野姑娘”，卻恰恰給了我們樸實與真實的感覺，正如它的茶湯般醇厚、甘甜。突然想起老人們說的，“粗茶淡飯才是真”。我們所向往的，也許就是這份“真”吧。
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